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旬の食材を使った会席コースと寿司カウンターのおまかせを提供する、ロッテホテル釜山43階の日本料理店です。昼食と夕食では、ホール、個室、寿司バーのラストオーダー時刻がそれぞれ異なります。
この場所の特徴
ロッテホテル釜山43階の桃山は、日本料理の会席コースと寿司カウンターのおまかせを中心としています。旬の食材、床から天井までの窓に面したカウンター、厳選した日本酒30種類が確認できます。
どんな旅行者に向いている？
編集部の提案編集上の判断では、日本料理のコース、寿司バー席、または定員が確認できる個室を求める食事に向いています。特定の個室が必要なグループは、食事を手配する前に記載された定員を比較する必要があります。
何を注文する？
旬の食材を使う日本料理の会席ディナーと寿司カウンターのおまかせが確認できます。一般個室3室の定員は最大6名、8名、12名で、畳の個室は最大6名です。メニュー構成は旬の食材の入荷状況により変更される場合があります。
予約から利用まで
昼食は12:00～15:00、夕食は18:00～21:30です。ラストオーダーは席の区分により異なり、昼食ホール・個室14:20、昼食寿司バー14:00、夕食ホール20:30、夕食の個室・寿司バー20:00です。公式ページに待機、持ち帰り、定休日の案内はありません。
アクセスと設備
店は伽倻大路772、ロッテホテル釜山43階にあります。ホテルの公式案内では地下鉄1・2号線とホテルが直結しているとされていますが、店専用の段差のない経路や駐車手順は記載されていません。
海外からの旅行者へ
運営者は営業時間、メニュー形式、個室定員、住所、電話番号を掲載した英語のレストランページを公開しています。確認できるのは英語で公開された情報のみで、現地の会話サービス、翻訳メニュー、決済方法、海外電話番号による予約要件を示すものではありません。
訪問前の確認事項
昼食のラストオーダーはホール・個室14:20、寿司バー14:00、夕食はホール20:30、個室・寿司バー20:00です。メニュー構成は旬の食材の入荷状況により変更される場合があります。公式レストランページに定休日の記載はありません。
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