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グランド ハイアット 済州3階で北京ダック、済州黒豚チャーシュー、点心を提供する中国料理レストランです。通常のランチ営業は月曜日と木～日曜日ですが、2026年10月1～7日は毎日ランチとディナーを営業します。
この場所の特徴
バーベキュー、中華鍋、蒸し料理をそれぞれ担当する3つのオープンキッチンがあります。約60分ローストする北京ダック、広東式オーブンで焼く済州黒豚チャーシュー、蒸し点心盛り合わせが代表料理として案内されています。
どんな旅行者に向いている？
編集部の提案編集上の判断では、選択式のランチ点心は複数の小皿を比べたい人に向きます。円卓の個室と12名以上の電話問い合わせ手順が明記されており、グループ食事の候補として検討できます。
何を注文する？
ランチメニューには2名用70,000ウォンのセットと、点心を5品または12品選ぶパッケージがあります。蒸し、焼き、揚げ料理があり、豚肉、エビ、アワビ、鶏肉、カニ、黒トリュフなどの具材や食材が明記されています。
予算と追加料金
現在のランチメニューには、2名用セット70,000ウォン、5品・12品パッケージ50,000ウォン・120,000ウォン、4種の小籠包盛り合わせ25,000ウォンが掲載されています。価格には10%の税金と10%のサービス料が含まれ、運営者は料理と価格が変更される場合があると案内しています。
予約から利用まで
氏名、携帯電話番号、メールアドレスでオンライン予約でき、12名以上は電話で問い合わせます。北京ダックは準備に約1時間かかるため事前予約が推奨されます。30分を超えて遅れると、キャンセルまたは座席変更となる場合があります。2026年10月1～7日の特別日程では、通常ランチ休業の火・水曜日もランチ営業します。
アクセスと設備
レストランは済州市ノヨン路12、グランド ハイアット 済州3階にあります。確認した資料には駐車手順やレストランまでの段差のない経路は明記されていません。
海外からの旅行者へ
運営者は韓国語・英語のレストラン情報を公開し、現在のランチメニューは英語と簡体字中国語で表記されています。確認できるのは公開情報の言語のみで、現地での会話対応を示すものではありません。予約フォームには携帯電話番号が必要ですが、海外番号の可否は明記されていません。
訪問前の確認事項
アレルギーや食事上の問題は事前に伝える必要があります。メニューでは鶏肉、牛肉、豚肉、卵、乳、そば、落花生、くるみ、大豆、小麦、グルテン、カニ、エビ、貝類、桃、トマト、亜硫酸塩、松の実をアレルゲンになり得る食品として案内しています。外部食品は持ち込み不可で、料理は季節や食材の供給状況により変更される場合があります。
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